Malzemeler;
1,5 çay bardağı pirinç
1litre su
1 litre süt
2 yemek kaşığı un
2 su bardağı şeker
Yapılışı;
Pirinçleri yıkayıp su ve pirinçleri tencereye alalım,suyunu çekene kadar pişirelim.
Ayrı bir kasede un'u az suyla topak kalmayacak şekilde çırpalım.
Pişen pirinçlere sütü ekleyip karıştırarak kaynatalım,2-3 kaşık tencereden alıp kasedeki karışıma ekleyip ılıtalım ve tencereye aktaralım.Karıştırarak pişirmeye devam edelim sulu bir kıvamı oluyor ama soğuduğunda kıvamını alacaktır.
Kaselere boşaltalım,normal boyutlarda 8 kase kadar çıkıyor.
Soğuyunca tarçınla servis edebiliriz.
Afiyet Olsun :)
3 yorum:
Boyle guzel bir tatli yapipta, yememek olur mu?
Ziyaretiniz cok tesekkur ederim.
Blogunuzu kurcalicam simdi:)
blogda pek bişe kalmadı temizlik yaptım biraz :)
teşekkür ederim bende size.
Yorum Gönder